Généralités
Du Provençal « Daurodo (dorée)
Il ne faut pas confondre « la dorade grise » (coryphaena) (voir fiche
correspondante) et « la daurade royale ». Nous nous apercevons déjà que
l’orthographe n’est pas la même, malgré qu’elle soit du même type. Morphologie
Le corps est massif, ovale, et profond, comprimé latéralement, de couleur
vert de gris, palissant sur les flancs, jusqu’au blanc sur le ventre. Le dos est
bleu foncé avec des reflets irisés.
La tête : le front est arrondi, muni d’une bande dorée entre les deux yeux,
(bon moyen pour l’identifier) et qui s’effacera rapidement après la mort. De
plus, elle a une tâche sombre au début de la ligne latérale. Une tâche
voilette est placée derrière l’oeil. Les opercules branchiaux sont marqués
d’une tâche écarlate.
La mâchoire : La mâchoire supérieure est plus longue que l’inférieure,
elle est aussi très puissance, ses lèvres sont épaisses, la bouche est très
dentée avec six incisives coniques et cinq rangées de molaires arrondies sur
la mâchoire supérieure. Elle peut broyer les coquillages et les crustacés très
facilement.
Les nageoires : la nageoire dorsale forme un rayon épineux.
Nom scientifique : Sparus Auratus (aurata)
Super ordre des Percomorphes
Ordre des Téléostéens (Squelettes osseux)
Genre : Acanthoptères (dont les nageoires sont
munies de rayons épineux)
Famille des Sparidés
Noms communs : Daurade de Chine ou poisson rouge,
carassin doré
Nom Anglais : Gil head
Poids maximum : 8 kg
Poids moyen : 2 à 3 kg
Longueur maximum : 70 cm
Taille légale de pêche : 19 cm
Habitat
Elle se cantonne dans tout le pourtour de la Méditerranée, des côtes sud de la Bretagne jusqu’à la Mauritanie. Malgré tout, il n’y aura
rien d’extraordinaire aujourd’hui d’en pêcher en Manche est et ouest.
Sa présence est principalement recensée sur des fonds rocheux, les fonds sableux, les zones à coquillages. C’est dans ces zones-là et
près des estuaires qu’elles pourront grossir avant de partir en mer dès l’automne. Nourriture
Les petites daurades royales se nourrissent de vers marins, de petits crustacés et d’animaux à coquilles fragiles. Adultes, elles mangent
des moules, des huîtres, des bulots, des crabes durs ou francs, des crevettes, des vers marins avec une préférence pour le siponcle (bibi),
des sardines et des lançons. Le crabe, la moule, les crevettes et les vers marins restent les appâts préférés de la daurade. Reproduction
La daurade se rassemble près des côtes et des estuaires de novembre à février.
Les petites daurades naissent sur des fonds de 20 à 30 m, ensuite elles vont en bancs compacts vers les estuaires pour commencer leur
croissance qui est très rapide, environ moins d’un an. 1 an après, commencera le trajet vers les zones de reproduction. Poisson de beau
temps, elles quittent les côtes en octobre/novembre. Techniques de pêche
La daurade est un poisson de fond, qui se pêchera en surf casting, sur les plages, à fond à partir des roches, dans les ports, avec des
techniques habituelles et classiques, ou à la moule emboîtée sans leste, au flotteur à raser le fond.
Technique pratiquée au Maroc pour la Peche de la daurade :
On ramasse un seau de moules sur le lieu de Peche (zone rocheuse) et on les écrasent, puis on jette le tout dans la zone où on veux pêcher , on esche une moule fermée sur l'hamecon, montage coulissant avec un plomb olive de 20g et on lance à une dizaine de mètre de la zone où on a jetté les moules écrasées.
Je peux vous garantir que ça commence à mordre dés les 20 première minutes et vous vous pouvez faire jusqu'à 4 belles pièces en 3 heures de pêches.
oui je connais ! c'est la technique utilisé en miditérannée l'hameçon et placer dans la moule et depasse juste un peut mais cette technique marche pas sur le bassin car elle sont pas aussi grosse pour manger une moule entiére les grosses chez nous tape aux ver ( pistiche ) ou au crabe !!
je suis d'acord pour la technique moule ecraser mais c'est pas à n'importe quelle moment de la journnées si on save bien que ce types de poisons surtout les dorades qui bougent et passent à certain temps precis dans une zone de leurs chemain et ne restent que une demi heure et apres elles continus le chemain selon leurs habitude.....
je serais parti sur des plus gros ... bon je vais à Géologic demain voir pour les montages et j'essaye de trouver ça !
@+
slt ! c'est un peut tôt pour la grosse dodo au crabe ! mais bon c'est pas marqué sur le calendrier ! prend un trainard avec de petite perle et une longue empile de 2 m en triléne avec du n 4 octopus et un jolie crabe ! tu le pic juste deriére et tu remonte une patte ou deux sur le fil pour l'attacher avec du fil élastique , ça tiens super au lancer ! et n'oublie pas de couper les pattes pour pas qui se cache
salut yves c est vrai pour le crabe un peu tot fin mai debut juin pour la belle dodo actuellement il traine de la dodo qui tourne au environ de 30cm j en ai fait jeudi en bateau ,mais pas plus gros pour l instant.Mais la peche resteras toujours un mystèreSi tu trouve un crabe mous n hesite pas il auras plus d effluve dans l eau et moins méfiante.bonne peche
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